Friday, September 11, 2009

Air Tebu

Friday, September 11, 2009


Masih seputar masalah puasa dan menu berbuka puasa, kali ini kita ngomongin minuman, di Aceh sendiri ada berbagai minuman untuk berbuka puasa, mulai dari timun kerok, kates kerok dan berbagai buah²an kerok. Ada satu jenis minuman yang kayaknya kurang lengkap kalo tidak hadir di saat berbuka puasa, minuman tersebut adalah Ie Teube.

dalam bahasa Indonesia Ie Tebe berarti Air tebu, air yang diperas dari batang tebu (baik menggunakan mesin maupun alat tradisional) memang sangat pas untuk berbuka puasa, rasanya yang manis dan segar membuat badan kembali bertenaga.

Di Aceh selama bulan ramadhan sangat mudah mencari yang namanya Air tebu walaupun dibulan lainnya tetap tersedia tetapi agak sulit karena penjualnya cuma satu dua orang. Bagi anda yang pada bulan puasa ini belum pernah mencoba minum air tebu, saya sarankan untuk mencobanya (kecuali anda mengalami gejala diabetes).

0 comments:

Post a Comment

Donation

 

Twitter

Ikuti Via Google

Ikuti Via FB